Menu à 55 €uros

 

Amuse bouche

 

Médaillons de foie gras et sa compotées de figues

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St jacques poêlées sur son lit de fondue de poireaux, crème safranée

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Sauté de cerf, sauce grand veneur

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Assiette de fromages régionaux

Ou

Fromage blanc à la crème / coulis de fruits rouge

 

Ronde de desserts gourmande