Menu à 30 €uros

 

Caillette chaude sur sa salade croquante

ou

Velouté de potiron, et son capuccino de crème ciboulette

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Sandre grillé sur peau, crème d'échalotes

ou

Aiguillettes de volailles aux cèpes

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Entremet aux poires caramélisées, sauce au chocolat chaud