Menu à 49 €uros

 

Amuse bouche

 

Duo de foie gras sur sa salade croquante (médaillon et foie gras poêlé)

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Noix de St Jacques poêlées et sa crème safranée

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Mignon de veau et sa crème légère citronée-vanillée

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Assiette de fromages régionnaux

Ou

Fromage blanc à la crème / coulis de fruits rouge

 

Ronde de desserts gourmande