Menu à 28 €uros
Parfait de foie de volailles et sa confiture d'oignons
ou
Salade de chèvre chaud
***********
Filet de sandre grillé sur peau, crème d'échalote
ou
Carpaccio et ses ravioles au basilic
***********
Croustillant de vanille glacée et caramel aux noix